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酱黄豆
图文
春天姐姐
黄豆g香叶3片八角2个三奈2片盐一勺生抽两勺老抽大半勺冰糖一小块干辣椒两个
1.黄豆捡去烂豆,洗净,泡一晚上。2.倒入锅中,加水没过黄豆两公分,倒入生抽、老抽、盐。也可以加点黄豆酱提味。3.加入三奈、八角、香叶、冰糖等香料。4.大火烧开后转中火将黄豆煮软,大约20分钟,以黄豆能被轻松嚼烂为准。5.再以中大火将汤汁收干。6.酱汁裹到黄豆上即可。7.成品。可装入玻璃瓶里放冰箱保存,吃多少取多少。8.成品。
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~~By春天姐姐~~●●●
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本文编辑:佚名
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